Харьковторгсервис Торговля химической продукцией
+3805045xxxxx, +3809944xxxxx, +3809568xxxxx, +3806311xxxxx, Показать телефоны

Этилендиаминтетрауксусная кислота

Наличие:
В наличии
Цена :
Договорная
  
Характеристики товара:
Тип: усилитель вкуса
Форма выпуска: порошок
Страна производитель: Украина
Производитель: Харьковторгсервис

Описание товара

Паспорт качества (этилендиаминтетрауксусная кислота).

Показатель

Норма

Молекулярная масса

292

Температура плавления °C

220

Остаток после прокаливания, не более %

0,3

pH:

2.5

Чистота, не менее %

99,0

Содержание хлоридов, не более %:

0,1

Содержание сульфатов, не более %:

0,1

Содержание железа, не более %:

0,001

Область применения этилендиаминтетрауксусной кислоты:

Пищевая добавка Е-386 разрешена в качестве антиокислителя при производстве маргарина и соусов в количестве до 100мг/кг. При производстве растительных консервов (из овощей и грибов) и консервов из морепродуктов (ракообразных и моллюсков) в количестве до 75мг/кг. Из-за своей способности образовывать прочные хелатные соединения с металлами этилендиаминтетраацетат динатрия используют в качестве стабилизатора окраски и вкуса продукта. Пищевую добавку применяют при производстве майонеза (до 75мг/кг), растительных и рыбных консервов из светлоокрашенных продуктов (цветной капусты, лука, грибов, картофеля, яблок) в количестве до 100мг/кг. Используют ее также при производстве фруктовых соков (до 50мг/л) и ароматических масел и экстрактов (до 300мг/л). Пищевая добавка Е386 оказывает также консервирующее действие, вследствие взаимодействия с кальцием из бактериальных мембран. При обработке пива трилоном Б увеличивается его срок хранения на два месяца. В непищевой промышленности это вещество применяют при производстве синтетических моющих средств, технических масел и присадок, при производстве бумаги и в гальванике.

Оплата и доставка

Способы доставки
  • Новая Почта
  • Самовывоз
  • Интайм
  • Автолюкс
  • Гюнсел
  • Ночной Экспресс
Способы оплаты
  • Предоплата
  • Наложенный платеж
  • Наличный расчёт
  • Безналичный расчёт
Блок с товарами
Контакты
  • Название предприятия:
    Харьковторгсервис
  • Город:
    Харьков
  • Адрес:
    ул. Полевая 91
  • Телефоны:
    +3805045xxxxx
    +3809944xxxxx
    +3809568xxxxx
    +3806311xxxxx
    Показать телефоны
  • Контактное лицо:
    Надежда